高压均质机的介绍：
食品加工中的均质机是指将物料的料液在挤压，强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化，从而使物料能更均匀的相互混合，比如奶制品加工中使用均质机使牛奶中的脂肪破碎的更加细小，从而使整个产品体系更加稳定。牛奶会看起来更加洁白。均质主要通过均质机来进行的。是食品、乳品、饮料的行业的重要加工设备。

高压均质机的工作原理：
转子和定子的精密配合，工作头（转子和定子锻件制造）爪式结构，双向吸料，剪切效率高。
间歇式高剪切分散乳化均质机是通过转子高速平稳的旋转，形成高频、强烈的圆周切线速度、角向速度等综合动能
效能；在定子的作用下，定、转子合理狭窄的间隙中形成强烈、往复的液力剪切、摩擦、离心挤压、液流碰撞等综合效应，物料在容器中循环往复以上工作过程，zui终获得产品。

的特点：
·运转稳定、噪音小、清洗方便、机动灵活，可连续使用 ，对物料可进行超细分散、乳化。可广泛适用于工业生产的乳化、均质和分散。
·能使料液在挤研.强冲击与失压膨胀的三重作用下使料质细化混合。本设备是食品.乳品.饮料等工业的重要设备。
·对牛奶豆乳等各类乳品饮料，在高压下进行均质，能使乳品液中的脂肪球显著细化， 使其制品食用后易于消化吸收，提高使用价值。
·用于冰淇淋等制品的生产中，能提高料液的细洁度和疏松度,使其内在质地明显提高。
·用于乳剂.胶剂.果汁.浆液等生产中，能起到防止或减少料液得分层，改善料液外观的作用，使其色泽更为鲜艳，香度更浓，口感更醇。

的主要技术参数：

型号 （Model）	流量L/H Flow rate L/H	zui大压力（MPa）	额定压力（MPa）	电机功率（KW）	外型尺寸 （长*宽*高）
GJJ-0.2/25	200	25	20	2.2	755*520*935
GJJ-0.3/25	300	25	20	3	755*520*935
GJJ-0.5/25	500	25	20	4	1010*616*975
GJJ-0.8/25	800	25	20	5.5	1020*676*1065
GJJ-1/25	1000	25	20	7.5	1100*676*1065
GJJ-1.5/25	1500	25	20	11	1100*770*1100
GJJ-2/25	2000	25	20	15	1410*850*1190
GJJ-2.5/25	2500	25	20	18.5	1410*850*1190
GJJ-3/25	3000	25	20	22	1410*960*1280
GJJ-4/25	4000	25	20	30	1550*1050*1380
GJJ-5/25	5000	25	20	37	1605*1200*1585
GJJ-6/25	6000	25	20	45	1671*1260*1420
GJJ-8/25	8000	25	20	55	1671*1260*1420
GJJ-10/25	10000	25	20	75	2725*1398*1320
GJJ-12/25	12000	25	20	90	2825*1500*1320

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