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食品包装新技术丛书
发表时间:2011/3/22      点击次数:3335
  本书是《现代食品加工新技术丛书》中的一本。本书全面地介绍了国内外食品包装新技术,内容主要包括食品真空包装、防伪包装、无菌包装、纳米包装、可食性包装、绿色包装、收缩与拉伸包装、气调包装等食品包装新技术。
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