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牛奶灌装生产线的工艺流程,看了你就懂

发表时间:2020-09-25      点击次数:674
  牛奶灌装生产线主要由直冷式奶罐,冷热缸,接奶槽,受奶槽,奶泵,均质机,杀菌机,牛奶灌装机等设备组成。
 
  牛奶灌装生产线的工艺流程:
 
  1.直冷式奶罐是牛奶灌装生产线的重要配套设备,既节约了能源,又可以使奶液长时间处于低温保鲜状态;
 
  2.生产线的冷热缸具有耐腐蚀、节能、消声、效率高、清洗方便等特点,可以用于食品饮料、乳品、制药、化工、等行业;
 
  3.接奶槽牛奶、羊奶或饮料暂贮时使用,具有结构简单、容易清洁等优点,是饮料生产线不可缺少的设备之一;
 
  4.奶泵采用圆滑过度,刚性结构,厚壁设计,符合GMP、QS、HACCP要求;
 
  5.牛奶生产线采用不锈钢的均质机,可有效的分离护体样品表面和被包含在内的微生物均一样品,样品装在一次性无菌均质袋中,不与仪器接触,从而达到快速、结果准确、重复性好的要求;
 
  6.配备的杀菌机采用巴氏杀菌原理:运用细菌的生长特性,在一定温度范围内,温度越高,细菌繁殖越快,温度越低,细菌繁殖越慢,一般生长温度为28-37摄氏度,但温度更高,细菌就会死亡,不一样的细菌有不同的适生长温度和耐热耐冷能力,巴氏杀菌就是运用病原体不是很耐热的特征,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭;
 
  7.此系列牛奶灌装生产线的触液部均采用活动连接,方便装卸,可进行无菌分注;牛奶灌装机采用较好的不锈钢制造,运转稳定可靠;速度连续可调,操作方便。
 
  牛奶饮料生产线在加工牛奶过程中,保持洁净很重要,并不是之间的用清水清洗那么简单,需要用酸冲洗一遍,然后再用水冲洗一遍,再用碱清洗一遍,然后再用清水清洗一遍。
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