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喷淋冷却杀菌机杀菌过程

发表时间:2016-07-21      点击次数:6281
喷淋冷却杀菌机杀菌过程如下:  
    喷淋冷却杀菌机电动机经无级变速器、两级圆柱齿轮减速器带动蜗轮减速器,然后再用链条带主动轴旋转,再由装在轴上的链轮带动网带移动,需杀菌的物料罐头(或瓶)由进料输送带送入,经塑料过渡板进入网带上,并自动排列整齐进入杀菌区,循环水经蒸汽喷管加热至所需杀菌温度,由循环泵送至布置在网带上方的喷嘴内,被均匀雾化后淋洒在罐头(或瓶)上面对罐头进行加热杀菌。然后热水经网带流入下部热水槽中,再被蒸汽重新加热到所需的杀菌温度,由泵抽出循环使用。
    经杀菌后的罐头(或瓶)进入温水冷却区,与杀菌区相同,温水由循环泵从温水槽内抽出送入布置在网带上方的各喷嘴,雾化后喷洒在罐头(或瓶)上面对物料进行预冷却,温水再经网带流入温水槽循环使用。
    罐头进入冷却段后,冷却水(或自来水)经喷嘴雾化后对物料进行冷却,冷却水流入温水槽内,同时由温水槽内溢流出部分温水,以保持温水槽内温度恒定。
    杀菌段热水的温度同温度控制仪自动控制,温度控制仪测得热水槽内温度之后,与所设定的温度进行比较,由富士温控仪来控制气动薄膜阀的开度,调整加热蒸汽的流量。
喷淋冷却杀菌机的特点:
    1、设备机架全不锈钢制作,整体结构紧凑,外表卫生美观;
    2、塑胶网带链板,可长期工作在高温下(≯98),短期高温104℃;
    3、实心锥形广角喷嘴,流量分布均匀稳定,温度场恒定;
    4、多种能量热回收技术综合利用,节能,环保;
    5、温度传感器Pt100,测量精度高,可达±0.5℃;
    6、多流程组合,工艺合理,可处理多种物料;
    7、喷淋冷却杀菌机杀菌温度采用PLC触摸屏控制。
    8、总处理时间变频控制,可根据生产工艺调整;
    9、对包装物为非圆形的PP瓶、塑料袋、屋顶纸盒、玻璃瓶、罐头盒等产品配置自动进出料机构,与自动化输送生产线连接过渡顺利;
    10、喷淋冷却杀菌机可为用户提供热分布测试服务,使用专家系统,在线全程监测生产过程中的温度变化。
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